Gastcollectioneur: Anouk Glaudemans

Video: vijf leestips over bakken

Thuisbakker Anouk is dol op bakboeken, kookboeken én leesboeken. Ze is dan ook regelmatig te vinden in de Bibliotheek Waalwijk. Prima redenen om Anouk te vragen een gastcollectie samen te stellen van haar favoriete bakboeken. In de video tipt ze 5 onmisbare bakboeken die je helpen de lekkerste baksels te maken, voor thuis of om te delen met anderen.

Hieronder zie je alle 21 boeken uit haar gastcollectie, om direct te lezen of te reserveren. 

Over Anouk Glaudemans

Anouk Glaudemans – uit Waalwijk – is dé beste thuisbakker van Nederland. Ze is de winnares van Heel Holland Bakt 2019-2020. Onlangs bracht ze haar eigen bakboek uit: Heel Holland Bakt Thuis. Een bijzonder boek, gemaakt met bijzonder veel liefde, in een bijzonder jaar. Want wie had gedacht dat een maand ná de finale van Heel Holland Bakt, heel Nederland massaal thuis aan het bakken zou slaan?

Misschien ken je Anouk ook wel van haar eigen culinaire rubriek bij MAX Magazine, of heb je ooit een workshop bij haar gevolgd. Anouk is daarnaast docent Social Work bij Avans Hogeschool en betrokken bij allerlei maatschappelijke initiatieven.